●わさび
本わさびを使用し、ほどよい辛さと風味が味わえる一品です。
（写真は盛り付け例です。）
●大葉
国産大葉を使用し龍鰻の脂との相性が良く、大葉の香りが高い一品です。
（写真は盛り付け例です。）
○だし汁
内容量：200g
原材料：カツオ節、サバ節、昆布、食塩、加工醤油（いりこ、椎茸、アミノ酸液、砂糖、アルコール、ブドウ糖果糖液糖、調味料、甘味料、味噌、ビタミンB1（原材料の一部に小麦、大豆を使用しています）
○龍鰻茶漬け -わさび-
内容量：龍鰻28g
原材料：鰻、醤油（大豆、小麦を含む）、みりん、酒、生姜、本わさび、西洋わさび、植物油、水あめ、砂糖、デンプン粉、／加工デンプン、酸味料、香料、増粘多糖類、着色料
消費期限：冷凍で60日（解凍後2日）
栄養成分表示（１人前あたり）
エネルギー ８５Kcal
たんぱく質 ９.４g
脂質 ３.４ｇ
炭水化物 ８.０ｇ
食塩相当量 ４.０ｇ
○龍鰻茶漬け -大葉-
内容量：龍鰻28g
原材料：鰻、大葉、醤油（大豆、小麦を含む）、みりん、酒、ごま、食用ごま油、生姜、本わさび、西洋わさび、植物油、水あめ、砂糖、デンプン粉、／加工デンプン、酸味料、香料、増粘多糖類、着色料
消費期限：冷凍で60日（解凍後2日）
栄養成分表示（１人前あたり）
エネルギー １２１Kcal
たんぱく質 １４ｇ
脂質 ４.１ｇ
炭水化物 ８.３ｇ
食塩相当量 １.９ｇ
