龍鰻茶漬け4種セット
私たちは、日本一のうなぎ生産地である鹿児島県の大隅半島に、うなぎの熟成加工を専門で行うため会社を設立しました。
大隅半島の養鰻場にご協力いただき、美脂質及び大きさや太さにこだわり、高級餌を独自ブレンドし、手間暇をかけてうなぎを
育てていただいております。そのうなぎを仕入れ、独自で技術開発した機械によりうなぎに含まれる魚類血清毒及びムチンの処理を行い、
非加熱のまま加工・熟成して仕立て、本格熟成ブランド 天登（あまと）の『龍鰻（りゅうまん）』と名付けました。
こだわり抜いた本格熟成として処理された生食鰻は、今まで食べた事がない食感や歯ごたえだと思います。
また、生でしか食べれない商品を沢山展開しています。
発想次第でもっと美味しくなり『至福の一品』になると思います。
『美味しい食べ物』は人を笑顔にし、明日への活力になると思い、この新事業の生食鰻を全国に広め、地域の活性化や社会貢献
が出来る会社を目指したい。
～商品紹介～
かつお節、昆布から摂った黄金の『だし汁』とこだわりぬいた製法で仕上げた龍鰻茶漬けセットです。
『わさび味』
本わさびを使用し、ほどよい辛さと風味が味わえる一品です。
『ゆず味』
国産ゆずの皮を刻み特性の漬けダレに漬け込み、爽やかな香りでさっぱりと食べられる一品です。
『大葉味』
国産大葉を使用し龍鰻の脂との相性が良く、大葉の香りが高い一品です。
『ごま味』
じっくりと炒りあげた国産胡麻を使用し、濃厚ダレに漬け込んだ一品です。
【スカパー！バイヤーズセレクトで紹介された商品です！】
かつお節、昆布から摂った黄金の『だし汁』とこだわりぬいた製法で仕上げた龍鰻茶漬けです。
『わさび』『ゆず』『大葉』『胡麻』の4種類が入った高級茶漬けセットになっております。
ぜひ一度食べてみて下さい！鰻の概念が変わると思います!!
※生食製品に関しましては、保存方法にお気を付けください
¥5,200
なら 手数料無料で 月々¥1,730から
●わさび
本わさびを使用し、ほどよい辛さと風味が味わえる一品です。
（写真は盛り付け例です。）
●ゆず
国産ゆずの皮を刻み特性の漬けダレに漬け込み、爽やかな香りでさっぱりと食べられる一品です。
（写真は盛り付け例です。）
●大葉
国産大葉を使用し龍鰻の脂との相性が良く、大葉の香りが高い一品です。
（写真は盛り付け例です。）
●胡麻
じっくりと炒りあげた国産胡麻を使用し、濃厚ダレに漬け込んだ一品です。
（写真は盛り付け例です。）
○龍鰻茶漬け -わさび-
内容量：龍鰻28g
原材料：鰻、醤油（大豆、小麦を含む）、みりん、酒、生姜、本わさび、西洋わさび、植物油、水あめ、砂糖、デンプン粉、／加工デンプン、酸味料、香料、増粘多糖類、着色料
消費期限：冷凍で60日（解凍後2日）
○龍鰻茶漬け -ゆず-
内容量：龍鰻28g
原材料：鰻、醤油（大豆、小麦を含む）、みりん、酒、生姜、ゆず皮、青唐辛子、食塩
消費期限：冷凍で60日（解凍後2日）
○龍鰻茶漬け -大葉-
内容量：龍鰻28g
原材料：鰻、大葉、醤油（大豆、小麦を含む）、みりん、酒、ごま、食用ごま油、生姜、本わさび、西洋わさび、植物油、水あめ、砂糖、デンプン粉、／加工デンプン、酸味料、香料、増粘多糖類、着色料
消費期限：冷凍で60日（解凍後2日）
○龍鰻茶漬け -ごま-
内容量：龍鰻28g
原材料：鰻、醤油（大豆、小麦を含む）、みりん、酒、生姜、ごま、本わさび、西洋わさび、植物油、水あめ、砂糖、デンプン粉、／加工デンプン、酸味料、香料、増粘多糖類、着色料
消費期限：冷凍で60日（解凍後2日）
○だし汁
内容量：200g
原材料：カツオ節、サバ節、昆布、食塩、加工醤油（いりこ、椎茸、アミノ酸液、砂糖、アルコール、ブドウ糖果糖液糖、調味料、甘味料、味噌、ビタミンB1（原材料の一部に小麦、大豆を使用しています）
