●わさび
本わさびを使用し、ほどよい辛さと風味が味わえる一品です。
(写真は盛り付け例です。)
●ゆず
国産ゆずの皮を刻み特性の漬けダレに漬け込み、爽やかな香りでさっぱりと食べられる一品です。
(写真は盛り付け例です。)
●大葉
国産大葉を使用し龍鰻の脂との相性が良く、大葉の香りが高い一品です。
(写真は盛り付け例です。)
●胡麻
じっくりと炒りあげた国産胡麻を使用し、濃厚ダレに漬け込んだ一品です。
(写真は盛り付け例です。)
○龍鰻茶漬け -わさび-
内容量:龍鰻28g
原材料:鰻、醤油(大豆、小麦を含む)、みりん、酒、生姜、本わさび、西洋わさび、植物油、水あめ、砂糖、デンプン粉、/加工デンプン、酸味料、香料、増粘多糖類、着色料
消費期限:冷凍で60日(解凍後2日)
○龍鰻茶漬け -ゆず-
内容量:龍鰻28g
原材料:鰻、醤油(大豆、小麦を含む)、みりん、酒、生姜、ゆず皮、青唐辛子、食塩
消費期限:冷凍で60日(解凍後2日)
○龍鰻茶漬け -大葉-
内容量:龍鰻28g
原材料:鰻、大葉、醤油(大豆、小麦を含む)、みりん、酒、ごま、食用ごま油、生姜、本わさび、西洋わさび、植物油、水あめ、砂糖、デンプン粉、/加工デンプン、酸味料、香料、増粘多糖類、着色料
消費期限:冷凍で60日(解凍後2日)
○龍鰻茶漬け -ごま-
内容量:龍鰻28g
原材料:鰻、醤油(大豆、小麦を含む)、みりん、酒、生姜、ごま、本わさび、西洋わさび、植物油、水あめ、砂糖、デンプン粉、/加工デンプン、酸味料、香料、増粘多糖類、着色料
消費期限:冷凍で60日(解凍後2日)
○だし汁
内容量:200g
原材料:カツオ節、サバ節、昆布、食塩、加工醤油(いりこ、椎茸、アミノ酸液、砂糖、アルコール、ブドウ糖果糖液糖、調味料、甘味料、味噌、ビタミンB1(原材料の一部に小麦、大豆を使用しています)